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FüNF NEUN ZWEI - MODERN ITALIAN
Vorspeisen
Salate
Pizza
Pizza Specials
Pasta
Desserts
Vorspeisen
Caprese
mit Tomaten, Avocado, Büffelmozzarella, Olivenöl, Basilikum und Chilifäden
17,50 €
Carpaccio di Manzo
mit Rinderfilet, Stangensellerie, Rucola, Parmesan und Zitrone
19,90 €
Carpaccio di Salmone
mit Lachs, Stangensellerie, Olivenöl und Zitrone
19,90 €
Tartar di Salmone
mit Lachs, Avocado, Zitrone und Sesamöl
20,90 €
Gamberi Fritti
mit 4 frittierten Riesengarnelen, Honig, 592-Aioli, gerösteten Mandeln und Chilifäden
18,90 €
Aioli Calamari
mit frittierten Calamari und 592-Aioli
16,90 €
Salate
Insalata Mista
mit gemischtem Salat und Haus-Dressing
6,50 €
Tomaten Burrata Salat
Datteltomaten, gegrillte Mango, geröstete Pinienkerne, Burrata und Balsamico-Dressing
17,50 €
Gamberi Avocado Salat
mit Garnelen, Avocado, Babyspinat, Babymangold, Walnüssen und Sesam-Dressing
18,90 €
Cantaloupe Prosciutto Salat
mit Prosciutto di Parma, Cantaloupe-Melone, Babyspinat, Burrata, Basilikum, Honig und Balsamico-Dressing
19,50 €
Pizza
Ø 30cm
Alle Pizzen werden mit San Marzano-Tomaten und Fior di Latte zubereitet.
Pizza Margherita
13,90 €
Pizza Salami
mit Salami di Napoli
15,50 €
Pizza Piccante
mit Spianata, Peperoncino und roten Zwiebeln
16,90 €
Pizza Marinara Mezzo Mezzo
mit gelben und roten San Marzano-Tomaten, frischen Tomaten, Knoblauch, Olivenöl und Oregano, ohne Fior di Latte
11,90 €
Pizza Prosciutto e Funghi
mit Prosciutto, Champignons, Parmesan, Olivenöl und Basilikum
16,90 €
Pizza Specials
Ø 30cm
Alle Pizzen werden mit Fior di Latte zubereitet.
Pizza Bella Italia
mit Ricottacreme, roten Tomaten, gelben Tomaten, Parmesan und Basilikumpesto
17,90 €
Pizza Salsiccia e Friarielli
mit Salsiccia, Friarielli, Peperoncino und Knoblauchöl
18,90 €
Pizza Viola
mit Süßkartoffelcreme, Prosciutto di Parma und Stracciatella di Bufala, ohne Fior di Latte
19,50 €
Pizza Nduja
mit San Marzano-Tomaten, Nduja, Parmesan und Peperoncino
17,50 €
Pizza Giallo Mare
mit gelben San Marzano-Tomaten, Garnelen, frischen Tomaten, Parmesan und Trüffelhonig
22,50 €
Pizza 592 Speciale
mit gelben San Marzano-Tomaten, Prosciutto, Feige und Trüffelhonig
25,50 €
Pizza Truffle Lover
mit schwarzem Trüffel, hausgemachter Trüffelcreme und Parmesan
22,50 €
Pizza Crazy Pistacchio
mit Pistazienpesto, Mortadella, Fior di Latte und gemahlene Pistazien
19,90 €
Pizza Fresh Rocket
mit Mozzarella di Bufala, gerösteter Mango, Bresaola, Rucola, Olivenöl und Balsamico, ohne Fior di Latte
24,90 €
Pizza Burrata Diavolo
mit San Marzano-Tomaten, Spianata, Nduja, Burrata und Peperoncino
22,50 €
Pizza Croccante
mit San Marzano-Tomaten, Salami di Napoli, getrockneten Tomaten, Süßkartoffelchips, Parmesan, Pistazien und Basilikum
18,90 €
Pizza Viola Veggie
mit Süßkartoffelcreme, Pistazienpesto, Feige und gerösteten Pinienkernen
19,90 €
Pizza Verde Veggie
mit Zucchinicreme, Basilikumpesto, Granatapfel, Feta und Pinienkernen
19,50 €
Pasta
Spaghetti Aglio Olio
mit Spaghetti, Knoblauch, Peperoncino, frischen Tomaten und Olivenöl
13,90 €
Linguine Salmone
mit Linguine, Lachs, Sahne, Datteltomaten, Rucola und Safran
21,90 €
Linguine al Limone
mit Linguine, Zitronenzeste, Minze, Parmigiano Reggiano, geriebenen Pistazien und Petersilie
15,90 €
Tagliatelle Tartufo
mit Tagliatelle, schwarzem Trüffel, hausgemachter Trüffelcreme und Parmesan
22,50 €
Vongole e Bottarga
mit Spaghetti, Venusmuscheln, Bottarga, Knoblauch und Petersilie
22,50 €
Napoli x Nduja
mit Paccheri, San Marzano-Tomaten, Nduja, Peperoncino und Knoblauch
17,50 €
Gnocchi Pesto
mit Gnocchi, Pistazien-Basilikum-Pesto und frischen Tomaten
15,50 €
Paccheri Drago
mit Paccheri, Avocadocreme, frischen Tomaten, Babyspinat, Peperoncino und Ricotta
18,90 €
Carbonara
mit Spaghetti, Guanciale Eigelb, Pecorini und schwarzem Pfeffer
20,90 €
Paccheri Salsiccia e Friarielli
Paccheri, Salsiccia, Friarielli, frische Tomaten, Peperoncino
18,90 €
Desserts
Alle Desserts sind hausgemacht.
Hausgemachtes Tiramisu
10,90 €
Pizza Dolce Nocciola
süße Pizza mit Nutella und gemahlenen Haselnüssen
10,50 €
Cioccolata Lava Cake
Schokoladen-Lavakuchen mit frischen Früchten
11,90 €
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